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料理

黃金比例滑嫩茶碗蒸/ chawan mushi | MASAの料理ABC

介紹日本的傳統蒸料理!
做法很簡單。只要注意,
蛋&高湯的比例&加熱的方式
就可以做出來超級滑嫩的
美味茶碗蒸喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و

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